今日は朝から蒸し暑い~!
梅雨時の湿気が多い空気、苦手だわ~
今までが涼し過ぎたんだけど一気に暑くなると辛い~💦
ではいつものように昨日の夕食から。
夕食
7月1日の夕食
・鶏もも肉と大根の味噌煮
・チクワの炒め煮
・キャベツの梅和え
・ぬか漬け
・味噌汁

昨日のメインは特売の鶏もも肉と大根で。
大根
レシピは以前投稿のこちら。
    
圧力鍋で簡単♡鶏もも肉と大根の味噌煮

サブのおかずはチクワで炒め煮。
チクワ

野菜おかずはキャベツで。
キャベツ
梅干しとおかかで和え物にしました。
後はぬか漬けと味噌汁もつけて1人分180円程の夕食。


さて、数日前の月曜日の事。
いつもなら早くから起きて来る二男が起きてこないので
覗きに行くと

「夜から酷い下痢やから仕事休むわ」
食中毒・胃腸炎のイラスト
え?何か当たるような物食べた?

聞き取って行くとどうも土曜日に
友人たちと食べに行った
貝のしゃぶしゃぶが怪しい!

こんな食中毒が多い時期に貝のしゃぶしゃぶって💦
生卵、貝類は禁止やよと言ったけどもう遅い。

結局お腹の調子がすぐれず3日も仕事休む羽目に。
我が家、トイレが2つあるのでその間、
二男は二男の部屋の横のトイレ使用。

症状からノロかも
病院行っても一緒やからと結局
病院へ行かなかった二男。

ノロだったらウロウロして他の家族にうつったら大変なので
隔離して食事も自室で。あちこち消毒~

一緒に貝のしゃぶしゃぶ食べた友人は1日で治ったらしいけど
本当なら保健所に連絡物。

知り合いのお店らしいからそのままだけど
皆様もこれからの時期、生ものにはご注意を。

お店より家庭での食中毒がダントツに多いらしいので
家での調理時には細心の注意をしなくては。

最後は今日の美風ちゃん💗
美風ちゃん
車椅子2号のおかげか最近すこぶる調子が良い!
頭もよく上がってます。
今日、漢方の病院へ行ってきましたので
また後日インスタに投稿予定です。



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