今日は夏休み最後の土曜日。
nanaちゃんのご希望でららぽーとへお出かけでした。
遅くなったのでダッシュで更新です。

ではいつものように昨日の夕食から。

夕食
８月２８日の夕食
・焼き鳥どんぶり
・ニラ卵
・ぬか漬け
・味噌汁

昨日は簡単に焼き鶏丼
丼
レシピは以前投稿のこちら
　　　
Cpicon 焼き鳥丼 by P・okan

野菜おかずはニラ卵。
ニラ卵
ニラがなんと１束５８円とお買い得でした＾＾
後はぬか漬けと味噌汁もつけて
１人分２１０円程の夕食。



さて、焼き鳥でネギを挟んだものをねぎまって言いますが
ちょっと気になったので名前の由来を調べてみました。
焼き鳥のイラスト「ねぎま」
もともとのねぎまは、ねぎと鮪を使う料理名でした。
戦後、鮪が高価になったため、焼き鳥では鶏肉で代用されるようになり、
名前だけが残ったとされています

このネギ、おいしくて私もnanaちゃんも大好きですが
otonは食べれません。
なので今回のどんぶりもotonはネギ、ピーマン抜き。

このネギの美味しさがわからんとは
ホンマお子ちゃま舌。
ネギは血液の凝固を防ぎ、血液をサラサラにしてくれる効果や
優れた殺菌作用、抗酸化作用があります。

さらに、血中コレステロール値をダウンさせて、動脈硬化や心臓病の予防にも
なるので本当はotonが１番食べなあかん食材なんですけど～💦

無理に食べさせるわけにもいかず
仕方ないですね💦



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