今日から3月！
昨夜から春1番が吹き洗濯物もうかうかしてると
吹き飛ばされそう。
梅の花も咲きだし 一気に春～♪
ではいつものように昨日の夕食から。
2月28日の夕食
・ブロッコリーの茎と豚肉でロールフライ
・鶏レバーの生姜煮
・モヤシのナムル
・味噌汁
昨日は冷蔵庫に貯めてあったブロッコリーの茎で
ボリュームおかず。
豚小間で茹でたブロッコリーの茎と人参を
巻いてフライにしたもの。
こんな風に5㎝位に細く切って
豚小間を継ぎ足した上に載せて～
くるくる巻いてフライ衣をつけたら出来上がり。
レシピは本日投稿のこちら。
⇩
ブロッコリーの茎と豚肉でロールフライ by P・okanこういうフライものはnanaちゃんや息子達に大好評。
実家の分も作ったら在庫のブロッコリーの茎も
すっかり無くなりスッキリ（＾＾ｖ
サブメインは鶏レバーで生姜煮。
レシピは以前投稿のこちら。
⇩
作り置きしたい（＾＾ｖ鶏レバーの生姜煮 by P・okan野菜おかずはモヤシで。
カニカマとキュウリも入れたナムル。
レシピは本日投稿のこちら。
⇩
モヤシとカニカマのナムル by P・okanナムルはnanaちゃん大好物。
何時もお代わりしてパクパク完食。
あとは味噌汁もつけて5人分700円程の夕食。
さて、昨日は上記のロールフライや豚レバー等と
イカナゴのクギ煮をもって実家へ。
最近、すぐ横になってゴロゴロする母。
これでは寝たきり一直線と思い、少しでも立つように
持って行ったおかずを盛り付けてもらっていたら
いきなりドタ～ンと倒れた！！
Σ(￣□￣ || 〒 ||
慌てて駆け寄りテーブルなどで頭を打っていないか
聞いたけど大丈夫との返事。
(´▽｀) ホ～ッ
どうやら足元にあった屑籠を
よけようとして倒れたらしい。
これにはそばで見ていた父もﾋﾞｯｸﾘ(◎_◎;)。
寒くて家にこもってることが多く
すっかり筋肉が弱ってしまったようだ。
スクワットもするように言っても一人では
全くやらないので昨日は一緒にやってみたら
結構楽しそうにやってくれる。
今回、怪我がなくて良かったけど
これは週2回でもいいから
私が行った時に一緒にやってみなくては。
最後は我が家のお二人。
花より団子のクゥも山茶花の香りをかいで
春を感じてるのかな？
マロンはひたすら爆睡～
思わず、すりすりしたら怒られた(^^;)
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