本日2回目の投稿です。
先に母の日にぴったりなお品を
投稿しています。
お時間があれば覗いてみて下さい。
ではいつものように週末2日分の夕食
まずは昨日の夕食から
ご紹介。
4月22日の夕食
・生ハムと水菜の冷製パスタ
・サラダ
・スープ
昨日は以前楽天で買ってあった生ハムで
冷製パスタ。
暑い日は冷製パスタもいいですよ。
レシピは以前投稿のこちら。
簡単♪生ハムと水菜のパスタ by P・okan
簡単にできるので週末にピッタリ。
水菜もたっぷり食べれます(^^v
サラダはキャベツ、パプリカ、紫玉ねぎ等。
スープは玉ねぎ、人参、ジャガイモで。
そして土曜日は和風。
4月21日の夕食
・小麦粉でしっとり♪ブリの照り焼き
・小松菜と春雨の麻婆炒め
・酢の物
・ぬか漬け
・味噌汁
この日はブリが安かったので照り焼き。
レシピは以前投稿のこちら。
小麦粉でしっとり♪ブリの照り焼き
あとは小松菜に春雨入れてボリュームアップ。
レシピは明日にでも投稿します。
もう1品は酢の物。
あとはぬか漬けとみそ汁もつけて
一人分160円程の夕食。
さて、昨日も実家へ行ってきましたが
父、やっと車を手放しました。
5月、車検だったのでまだ車検を受ける気だった父。
でも今年8月で88歳になるんだから
もうやめときと弟夫婦、私の3人で阻止。
確かに運転は私よりまだ達者。
でも以前と違ってたまに車をこすってきたり
バックも以前よりモタモタ。
しかも耳が遠く会話が聞き取れないんだから
さすがに運転させるのは怖い。
父には免許を取る時、運転を教えてもらって
随分お世話になりました。
子供の頃はお盆とお正月、家族旅行で
富士山や鹿児島など各地に車で連れて行ってくれ
感謝で一杯。
これからは私が運転手になって
また一緒にお出かけしようと思います。
最後は我が家のお二人。
ちょいとお暇なクゥ。
kitchenマットと同化してるマロン。
たまに踏んづけそうになってヒヤッとします(^^;)
最後までお読みいただきありがとうございました。
インスタに登録してみました。
動画等ぼちぼち投稿していますので
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・生ハムと水菜の冷製パスタ
・サラダ
・スープ
昨日は以前楽天で買ってあった生ハムで
冷製パスタ。
暑い日は冷製パスタもいいですよ。
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簡単♪生ハムと水菜のパスタ by P・okan
簡単にできるので週末にピッタリ。
水菜もたっぷり食べれます(^^v
サラダはキャベツ、パプリカ、紫玉ねぎ等。
スープは玉ねぎ、人参、ジャガイモで。
そして土曜日は和風。
4月21日の夕食
・小麦粉でしっとり♪ブリの照り焼き
・小松菜と春雨の麻婆炒め
・酢の物
・ぬか漬け
・味噌汁
この日はブリが安かったので照り焼き。
レシピは以前投稿のこちら。
小麦粉でしっとり♪ブリの照り焼き
あとは小松菜に春雨入れてボリュームアップ。
レシピは明日にでも投稿します。
もう1品は酢の物。
あとはぬか漬けとみそ汁もつけて
一人分160円程の夕食。
さて、昨日も実家へ行ってきましたが
父、やっと車を手放しました。
5月、車検だったのでまだ車検を受ける気だった父。
でも今年8月で88歳になるんだから
もうやめときと弟夫婦、私の3人で阻止。
確かに運転は私よりまだ達者。
でも以前と違ってたまに車をこすってきたり
バックも以前よりモタモタ。
しかも耳が遠く会話が聞き取れないんだから
さすがに運転させるのは怖い。
父には免許を取る時、運転を教えてもらって
随分お世話になりました。
子供の頃はお盆とお正月、家族旅行で
富士山や鹿児島など各地に車で連れて行ってくれ
感謝で一杯。
これからは私が運転手になって
また一緒にお出かけしようと思います。
最後は我が家のお二人。
ちょいとお暇なクゥ。
kitchenマットと同化してるマロン。
たまに踏んづけそうになってヒヤッとします(^^;)
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コメント
コメント一覧 (10)
以前のように文句をいうことなく車を手放してくれて
ホッとしました。
玄関マットも危険ですよね~。
夜なんて見えにくいですし(^^;)
最近、自分でも衰えを感じ始めてきたようでなんとか納得してくれました。
自分は大丈夫と思うのが阿1番怖いですよね。
弟のお嫁さんも仕事の合間に両親を連れだしてくれていますし
私も時間を見つけてお出かけしようと思います。
いつもありがとうございます。
熱くなってきたので冷製物もいいですよね。
ブリの照り焼きも定番ですがotonが好きなので良く作ります。
お二人さんは今日も元気が有り余ってました(^^
冷やし中華いいですね~。私は大好きなんですがotonが嫌うので
いない時にまたこっそり食べなくては。
車、運転しないと益々ボケそうな気もするんですが
やはり日常モタモタになってきてる父を見てると
事故のことを考えると怖いです。手足になっていた車を取るのは
行動範囲が狭まるので父も嫌だったようですがタクシーもあるんですから
その方が安全で安心だからと納得してもらいました。
超高齢化社会、父たちが先駆者ですから私達は今のうちから
色々考えておかねばと思います。
こんな簡単にできる1品が嬉しいですよね。
小麦粉をつけているのでしっとりしてお弁当にもいいですよ。
父も自分が衰えてきてるのを実感してるので
しぶしぶでしたが車を手放しました。車を運転しなくなって
益々衰えが加速化しないか心配ですがその分しっかり歩いてもらって
老化を鈍化させてもらいたいです。
マロン、マットと同じ色なので見えなくて
突然飛び出してきてびっくりすることがあります。
すばらしいです!!
マロンちゃん、なんて危険な場所にいるの><
うちは玄関マットと同じ色なのでたまに見失います(笑)
どうしても若い頃に比べると色んな面で衰えてます。
自分は大丈夫と思うのが怖いです。
うちみたいな田舎では必需品ですが、それでも手放す人はふえてます。
これからはokanさんの無理ない範囲で思い出を作ってやってください^^
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
昨日もバタバタしており応援はしたのですがコメントが朝になってしまいました。
冷製パスタ、とても美味しそうですね。
お写真からも美味しさが伝わって参ります。
ブリの照り焼きも魅力的ですね。
今日もお二人さんもキュートですね。
全部ポチッと応援です。
私もすでに 冷やし中華を作りました^^;
相変わらず ぱぱっといろいろ作られますね~^^
お父様が車を手放された・・・私も思いがあります。
気の毒な気もしますけど やはり心配なほうが先立ちますよね?
okanさんの お父様にあちこち連れて行ってもらった懐かしい思い出。
でも確実に年を重ねてくれば あのころとは違った今があるから・・・。
簡単にできるので、忙しい日の夜に食べたいです。
ブリの照り焼きも美味しそうです。
最近、鮭よりもブリの方が安いので、我が家はブリばかりです。
塩焼きにすることが多いけれど、今度は照り焼きにしようかしら。
お弁当に入れてあげたいです。
お父様、よく決断されましたね。
マロンちゃん、保護色だ・・・・・。
人の方が踏まないよう気をつけるしかないですね。