今日は朝から雨。
近畿も梅雨入りしたそうでこれから
1カ月ほどはこんなお天気。
食中毒の発生も増えるから皆さま
調理するときは万全の対策を。
ではいつものように昨日の夕食から
6月5日の夕食
・イカどんぶり
・小松菜の目玉閉じ
・エノキと水菜のおかか和え
・味噌汁
ただ今、我が家のガスコンロ故障中。
3か所のうち1か所しか使えないので
出来るだけコンロを使わないお料理作ってます。
昨日はイカが珍しく1杯128円!
最近高値のイカにしては激安~
そこでこうやって足を取って次に皮をむいて
うどんとちゃうよ。
切って漬け込んだイカ!!
レシピはこちらを参考にどうぞ。
簡単♪ マグロの漬け丼
野菜おかずは小松菜で。
こんな感じで卵落として煮込むだけ。
レシピは以前投稿のこちら。
小松菜の目玉とじ by P・okan
もう1品はエノキと水菜で。
エノキを耐熱ガラスボールに入れて加熱。
水菜も入れて再度1分加熱。
味付けをしたら完成~♪
レシピは以前投稿のこちら。
ヘルシー♪水菜とエノキのおかか和え by P・okan
最後にみそ汁もつけて一人分180円程の夕食。
それと昨日投稿できなかった豚肉味噌炒めのレシピです。
豚肉とモヤシの味噌漬け焼き by P・okan
味噌味でご飯に合います。
簡単にできるヘルシー料理なのでぜひまた作ってみて下さい。
さて、明日やっと新しいガスコンロが
来ることになりました。
余裕があれば流し台など総入れ替えしたかったけど
今年は外壁の塗り替えだけで精いっぱい。
だけど今はotonも定年前でボーナスもあるから
こうやって貯金もできて不測の出費にも対応できるけど
定年したらすべて貯金からってことになる。
家だってお風呂やトイレは未だにリフォームしてないので
いつ不意の出費がいることになるやらわからない。
そんなこと考えたら働ける間は少しでも働いて
しっかり余裕をもっておかないと大変な目に遭いそう(^^;)
otonはそういう話をすると
「俺は死んでおらんから」って
すべて私任せだけどそんなこと言ってる人ほど
長生きすのよね~(;^_^A
自分が残されたらどうするつもりやろ。
そんな呑気なotonが日曜日に買って来てくれたケーキ。
右のはnanaちゃん用。
美味しく戴きました~♪
話が逸れたけど取り合えず今の職場は
70歳まで働けるのでそれまで働けるよう
健康管理頑張りま~す(^^
最後は我が家のお二人。
クゥ、大あくび~
マロンまったり毛づくろい中。
最後までお読みいただきありがとうございました。
インスタに登録してみました。
動画等ぼちぼち投稿していますので
フォローしていただけると嬉しいです
ランキングが上がると励みになります。
ポチっと応援お願いします~
↓
携帯の方はこちらから
↓
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
ブログの更新通知が行きます。
よろしければ登録お願いします。
⇩
近畿も梅雨入りしたそうでこれから
1カ月ほどはこんなお天気。
食中毒の発生も増えるから皆さま
調理するときは万全の対策を。
ではいつものように昨日の夕食から
6月5日の夕食
・イカどんぶり
・小松菜の目玉閉じ
・エノキと水菜のおかか和え
・味噌汁
ただ今、我が家のガスコンロ故障中。
3か所のうち1か所しか使えないので
出来るだけコンロを使わないお料理作ってます。
昨日はイカが珍しく1杯128円!
最近高値のイカにしては激安~
そこでこうやって足を取って次に皮をむいて
うどんとちゃうよ。
切って漬け込んだイカ!!
レシピはこちらを参考にどうぞ。
簡単♪ マグロの漬け丼
野菜おかずは小松菜で。
こんな感じで卵落として煮込むだけ。
レシピは以前投稿のこちら。
小松菜の目玉とじ by P・okan
もう1品はエノキと水菜で。
エノキを耐熱ガラスボールに入れて加熱。
水菜も入れて再度1分加熱。
味付けをしたら完成~♪
レシピは以前投稿のこちら。
ヘルシー♪水菜とエノキのおかか和え by P・okan
最後にみそ汁もつけて一人分180円程の夕食。
それと昨日投稿できなかった豚肉味噌炒めのレシピです。
豚肉とモヤシの味噌漬け焼き by P・okan
味噌味でご飯に合います。
簡単にできるヘルシー料理なのでぜひまた作ってみて下さい。
さて、明日やっと新しいガスコンロが
来ることになりました。
余裕があれば流し台など総入れ替えしたかったけど
今年は外壁の塗り替えだけで精いっぱい。
だけど今はotonも定年前でボーナスもあるから
こうやって貯金もできて不測の出費にも対応できるけど
定年したらすべて貯金からってことになる。
家だってお風呂やトイレは未だにリフォームしてないので
いつ不意の出費がいることになるやらわからない。
そんなこと考えたら働ける間は少しでも働いて
しっかり余裕をもっておかないと大変な目に遭いそう(^^;)
otonはそういう話をすると
「俺は死んでおらんから」って
すべて私任せだけどそんなこと言ってる人ほど
長生きすのよね~(;^_^A
自分が残されたらどうするつもりやろ。
そんな呑気なotonが日曜日に買って来てくれたケーキ。
右のはnanaちゃん用。
美味しく戴きました~♪
話が逸れたけど取り合えず今の職場は
70歳まで働けるのでそれまで働けるよう
健康管理頑張りま~す(^^
最後は我が家のお二人。
クゥ、大あくび~
マロンまったり毛づくろい中。
最後までお読みいただきありがとうございました。
インスタに登録してみました。
動画等ぼちぼち投稿していますので
フォローしていただけると嬉しいです
ランキングが上がると励みになります。
ポチっと応援お願いします~
↓
携帯の方はこちらから
↓
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
ブログの更新通知が行きます。
よろしければ登録お願いします。
⇩